Sokaklarda açılmış “street food /sokak yemeği” standlarında gerçekten de ilginç yiyecekler satılıyordu. Hal böyle olunca Kamboçya sokak yemekleriyle ilgili ayrı bir başlık açmak daha doğru oldu :)
Siem Reap’te motorsikletlerin yayına takılmış yemek standlarıyla sokakları dolduran satıcılardan alışık olduğunuz ya da daha önce hiç görmediğiniz yiyeceklerin tadına bakabilirsiniz.
İstediğiniz çeşit meyvenin suyunu sıktırıp içebilirsiniz..
Muzlu pancake adında, daha yufka gibi ince bir hamur içinde muz ve nutellalı bir tatlıyı ayaküstü yiyebilirsiniz.
Mis gibi haşlanmış mısırı 50 cente alabilirsiniz.
Taze hindistan cevizi suyunu ya da bir kaç muzu ise 1 $’a..
Bir de tadına bakmak istemeyeceğiniz, görüntüsü bile tüylerinizi ürpertecek yiyecekler var. resimlerini küçük küçük koydum, çok da iğrenmeyin diye :)
Bu yiyecekler arasında, kızarmış kara böcekler, örümcekler, yılan şiş ve bir de yumurta var, ama o bildiğiniz yumurtalardan değil. Bu yumurtanın adı balut, içerisinde embriyo varken haşlanıyormuş !!!
Biraz tuhaf geliyor tüm bu yiyecekler ama bunlar hep alışkanlık, hep kültür.. Bizde de kokoreç var, işkembe, kelle paça çorbası var..
Kamboçya’daki sokak yemeklerini öğrendiysek, şimdi Kamboçya’yla ilgili istediğiniz sayfadan devam edebilirsiniz…
Gezi Detayları
-
tapınaklar diyarı ile tanışma.. (kamboçya 3)Sabah 5:00'te otelden rehberimiz ve tuktuk şoförümüzün bizi almasıyla başladı günümüz. Bu kadar erken kalkıp, karanlıkta yola düşmemizin sebebi Angkor Wat'ta gün doğumunu izleyebilmek :) Angkor Arkeolojik Park'ında yapılacaklar listesinin başında geliyor gün doğumunu izlemek.. Bir gün öncesinde biletlerimizi aldığımız için, bilet kontrolü sonrası direkt Angkor Wat'a gittik. Tuktuktan indikten…
-
tapınaklar diyarını keşfe devam, yüzen köyde ilginç hayatlar... (kamboçya 5)Bir gün öncesinde sözleştiğimiz gibi sabah 9:00'da rehberimizle buluştuk. Akşam uçağımız olduğu için, valizlerimizi de toparladık ve otelden çıkış işlemlerini yaptık. Günlerden Pazar olduğundan mı bilinmez, Angkor’a giriş sırası neredeyse bizim otelin önüne kadar trafik yaratmıştı. Neyseki rehberimiz kestirme bir yol biliyormuş, bir diğer giriş yolu milli parka, biletlerimiz de olduğuna…
-
merhaba kamboçya, merhaba khmer imparatorluğu :) (kamboçya 2)Siem Reap'e indiğimizde saat yerel saat ile 14:45 biyolojik saatimize göre ise 09:45. Kamboçya gelir toplamak için vize isteyen ülkelerden.Yani parayı veren vizeyi alır :) Vize sınırda pasaport kontrolü öncesi ya da gitmeden önce e- vize olarak alınabiliyor. Kolaylık olması için biz e-vize'yi seçtik. E-vize ücreti toplam 40$ (30$ vize,…
-
istanbul'dan kamboçya'ya yolculuk... (kamboçya 1)Cuma akşamı 18:35'te Qatar Airways ile Doha aktarmalı Bangkok'a uçuş, sonrasında ise Bangkok Airways ile Siem Reap'e uçuş bizi bekliyordu. İstanbul - Doha uçuşu yaklaşık 4 saat ve Katar Türkiye'den bir saat geride. Doha Havalimanı oldukça büyük ve güzeldi. Uçaktan indikten sonra bir kalabalık ile karşılaştık, öğrendik ki bu kalabalık…
-
asya yolcusu kalmasın..2015'e seyahatte girme kararı beraberinde İstanbul'un karanlık, yağmurlu ve puslu havasını geride bırakıp sıcak bir yerlere gitme isteğiyle birleşince rotamız Asya oldu :) Programın detayları şöyle şekillendi, kültür ve şehir gezisinin yanına bir de deniz güneş kum üçlüsü yakışırdı. Böylece Kamboçya ve Tayland gezimizin üç ana noktası belirlendi: Siem Reap,…
